Auf dem Bild von links nach rechts: Doris Hofbauer (Club Niederösterreich), Moderatorin Mag. Dr. Michaela Hickersberger (Generalsekretär-Stv. Ökosoziales Forum Österreich und Europa), Ing. Franz Tiefenbacher (Geschäftsführer der Waldland Holding GmbH), Andrea Wagner (Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer NÖ), DI Fritz Kaltenegger (Geschäftsführer der café+co International Holding GmbH), DI Andreas Weiß (Direktor des Biosphärenpark Wienerwald), Bürgermeister Herbert Janschka, GRin Gabriela Janschka und Mag. Martin Schlatzer (Studienautor und Ernährungswissenschafter am Forschungszentrum für Biologischen Landbau)

Unter dem Motto „So nah. So gut.“ luden der Club Niederösterreich und die Marktgemeinde Wiener Neudorf ins Migazzi-Haus zu einer Informations- und Diskussionsveranstaltung, die sich der Frage widmete, was unsere Lebensmittel wirklich nachhaltig macht und wie es gelingen kann gesunde und genussvolle Ernährung auch in Zukunft sicherzustellen. Einig waren sich die Teilnehmer/-innen, dass es trotz vieler erfolgreicher Initiativen noch große Anstrengung und auch Informationsoffensiven braucht, um einerseits die Wertigkeit von Lebensmitteln stärker ins Bewusstsein zu rücken und gleichzeitig eine nachhaltige landwirtschaftliche Produktion zu fördern, die Parameter wie Bodenverbrauch, Ressourcen- und Energieverbrauch, Klimawandel und wachsende Weltbevölkerung unter einen Hut bringt.

Nicht zuletzt wurde Wiener Neudorf deshalb als Tagungsort ausgesucht, weil wir als „Fair-trade-Gemeinde“ eine Vorbild-Gemeinde sind und wir auch eine Gemeindeküche haben, die täglich für ihre Kinderbetreuungseinrichtungen mehr als 600 Portionen mit regionalen und nachhaltigen Produkten nach dem „Tut-Gut-Prinzip“ kocht.

Vereinzelt gibt es eine für mich nicht faire und zutreffende Kritik unserer gesunden und vitalen Küche, die auch von oppositionellen Gruppierungen aufgegriffen wurde. Schade irgendwie (aber auch bezeichnend), dass deshalb nur Gemeinderäte meiner Fraktion – trotz rechtzeitiger Bekanntgabe – an dem Thema Interesse gezeigt und teilgenommen haben.